La charrette pride du Moulin a animé les rues lyonnaises mardi matin dernier, pour donner le sourire aux lyonnais de bon matin et pour célébrer le printemps. L’occasion pour le Moulin d’afficher son ancrage au territoire lyonnais !

Pourquoi créer la charrette pride du Moulin ?

D’abord, pour donner le sourire aux Lyonnais !

Ensuite, pour afficher la fierté de notre modèle : une entreprise de restauration implantée à Lyon depuis 15 ans, qui compte 80 collaborateurs, qui se donne les moyens d’aller toujours plus loin dans ses valeurs humaines et écologiques.

Contrairement aux « start-up food » qui s’implantent à Lyon tout en étant rattachées à un grand groupe national ou international, nous produisons l’intégralité des repas distribués dans nos cuisines de proximité et nous créons de l’emploi localement dans notre structure ou par l’attention que nous portons à un approvisionnement le plus local possible. Pour fleurir nos charrettes, c’est d’ailleurs avec un floriculteur local que nous avons collaboré : l’entreprise Fayolle Fleurs, située à Dardilly et qui produit depuis plusieurs générations une belle gamme de fleurs coupées !

Enfin, la charrette pride du Moulin c’est l’occasion de fêter le printemps et d’offrir des graines de fleurs aux Lyonnais pour embellir notre ville !

Après une année 2020 compliquée et souvent morose, le Moulin revient plus fort que jamais !

  • avec une offre revisitée pour continuer d’offrir une cuisine saine et gourmande, accessible à tous les budgets,
  • avec toujours plus de convictions pour aller encore plus loin dans sa démarche locale et responsable,
  • et surtout avec un enthousiasme et une énergie dévorantes pour entamer le Printemps, notre saison préférée : c’est une saison colorée, comme nos salades !

Vous nous avez manqué mardi dernier ? retrouvez l’essentiel en images ici !

Le Moulin c’est, depuis sa création en 2006, des produits frais et faits-maison

Le Moulin propose une alimentation saine et équilibrée, tout en se plaçant en fervent défenseur de la gourmandise. Nous portons une attention particulière à la sélection de chacun de nos produit : frais toujours, et dès que possible issu de l’agriculture locale ou biologique.

Responsable de la transformation dans ses cuisines et du service à sa clientèle, le Moulin garantit : transparence de son approvisionnement, maîtrise des coûts et de la qualité de ses produits qui régalent les lyonnais.

Notre offre se décline en salades sur-mesure saines et gourmandes, plats-cuisinés de saison, quiches et sandwichs pour une restauration sur le pouce, soupes en arrière-saison et desserts faits-maison.

Pour déguster nos repas ? rendez-vous en boutiques, ou sur notre site internet www.lemoulin.fr pour une livraison au pied de votre bureaux en transport doux ; grâce à nos charrettes.

Et si vous n’êtes ni au bureau, ni à proximité de nos boutiques, vous pouvez aussi déguster nos petits plats à midi comme le soir en nous retrouvant sur Deliveroo.

Nos charrettes : notre fierté depuis 2014

Notre métier c’est de ré-inventer le travail en restauration rapide. Nous cuisinons et transformons des produits frais mais nous assurons également depuis 2014 la livraison grâce à une flotte de tricycles à assistance électrique au pied des bureaux. Nous prônons donc un modèle de polyvalence des métiers avec des livreurs qui sont aussi des cuisiniers et qui sont embauchés en CDI !

Le Moulin en quelques chiffres :

  • 2006 : l’année de la création
  • 2019 : 3 millions € de CA atteints en
  • 1 000 : c’est le nombre moyen de déjeuners servis chaque jour,
  • 80 : Moulinos à votre service, prêts à vous régaler !
  • 2 : boutiques pour vous accueillir dans le 8ème et le 9ème arrondissement de Lyon
  • 16 : charrettes (ou plus classiquement appelés tricycle à assistance électrique) qui livrent votre déjeuner aux pieds des bureaux

Le Moulin en labels :

Où nous trouver ?

Pour commander à toute heure, rendez-vous sur notre site internet www.lemoulin.fr

et pour nous faire un coucou ou vous régaler quand vous êtes dans le quartier :

  • Notre boutique à LYON 8, 49 avenue des Frères Lumière
  • Notre boutique à LYON 9, 40 rue Marietton

sourire et bonne humeur garantis c’est promis !

Enfin, retrouvez toute notre actu sur les réseaux sociaux :