Notre blog
Pourquoi un blog ? Découvrez toute notre actu gourmande, sérieuse ou décalée ! On vous partage tout ce qui nous anime et vous régale !
Anti-gaspi : ce qu’on fait, concrètement
Au Moulin, la lutte contre le gaspillage alimentaire n'est pas un slogan. C'est une façon de faire, construite brique par brique, qui touche à la fois à la production, aux équipes, [...]
Portrait d’un Moulinos
Chez Le Moulin, la même personne prépare votre repas le matin et vous le livre à midi. Portrait d'un Moulinos, salarié en CDI, qui connaît ses produits et ses clients.
Ce qu’il y a vraiment dans notre salade | Le Moulin
La salade poulet et légumes du soleil est à la carte en ce moment. On aurait pu s'arrêter à ce qu'elle donne dans l'assiette. On préfère vous dire comment elle est faite.
Carte printemps été traiteur d’entreprise | cocktails, barbecues & déjeuners d’équipe
La carte printemps été est arrivée Les beaux jours reviennent… et notre nouvelle carte traiteur printemps été aussi. Pensée pour les cocktails, déjeuners d’équipe, afterworks ou événements d’entreprise, cette nouvelle [...]
🌱 Une nouvelle étape pour le Moulin
Nous sommes très heureux de partager avec vous une belle étape de la vie du Moulin ! 📅 Mardi 9 décembre dernier, le Tribunal de Commerce de Lyon a validé notre [...]
19 ans d’aventure humaine, d’artisanat et d’engagement local.
🎂 19 ans jour pour jour... que nous cuisinons chaque jour pour régaler, nourrir mieux et limiter notre impact. Dix-neuf années de gourmandise partagée, d’aventure humaine, de défis relevés — rendues [...]