Portrait d’un Moulinos
Chez Le Moulin, la même personne prépare votre repas le matin et vous le livre à midi. Portrait d'un Moulinos, salarié en CDI, qui connaît ses produits et ses clients.
Ce qu’il y a vraiment dans notre salade | Le Moulin
La salade poulet et légumes du soleil est à la carte en ce moment. On aurait pu s'arrêter à ce qu'elle donne dans l'assiette. On préfère vous dire comment elle est faite.
Carte printemps été traiteur d’entreprise | cocktails, barbecues & déjeuners d’équipe
La carte printemps été est arrivée Les beaux jours reviennent… et notre nouvelle carte traiteur printemps été aussi. Pensée pour les cocktails, déjeuners d’équipe, afterworks ou événements d’entreprise, cette nouvelle sélection met [...]
🌱 Une nouvelle étape pour le Moulin
Nous sommes très heureux de partager avec vous une belle étape de la vie du Moulin ! 📅 Mardi 9 décembre dernier, le Tribunal de Commerce de Lyon a validé notre sortie de [...]
19 ans d’aventure humaine, d’artisanat et d’engagement local.
🎂 19 ans jour pour jour... que nous cuisinons chaque jour pour régaler, nourrir mieux et limiter notre impact. Dix-neuf années de gourmandise partagée, d’aventure humaine, de défis relevés — rendues possibles grâce [...]
La Métropole de Lyon lance le 1er Festival de l’Alimentation !
Visites de fermes, banquets, ateliers cuisine, animations autour de l’alimentation durable gratuites et ouvertes à tous… Plus de 140 animations sont proposées partout dans la métropole lyonnaise. Le Moulin vous donne rendez-vous [...]
Évolutions au Moulin : salaires et tarifs ajustés
Chèr·es client·es, Dans le cadre de nos relations confiantes et transparentes, nous voulons vous informer d'une double décision que nous avons prise Mathilde et moi : 1. Augmenter les salaires de tous les membres de notre équipe de [...]
Toujours plus de fraîcheur, de qualité et de durabilité dans votre pause déjeuner !
Au Moulin, nous sommes convaincus que bien manger débute par la sélection rigoureuse d’ingrédients de qualité pour vous garantir un maximum de goût et d’apports nutritionnels. Concrètement ? Nous soutenons une agriculture locale [...]
Des nouvelles fraîches du Moulin !
Que vous ayez le flair pour les infos insolites ou les scoops sérieux, on vous livre le meilleur du vrai et du faux de nos actus. D'un double anniversaire au poisson d'avril, [...]
L’inflation au Moulin : quel impact pour vous ?
Chèr·es client·es, A compter du 3 avril 2023, nous appliquerons une augmentation moyenne de 15% sur nos prix de vente, pour maintenir notre équilibre économique au regard de l'inflation, notamment sur l’énergie [...]