Notre carte du jour à Lyon

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La sélection du moment
Le sur-mesure
⭐NOTRE BEST-SELLERSalade sur-mesure
Base + ingrédients + sauce : créez votre salade idéale

Plat sur-mesure
Choisissez votre base, votre garniture et votre sauce !
Snacking

Quiche poireaux
Tout est fait maison : même la pâte !

Quiche Lorraine aux lardons
idéale accompagnée d'une p'tite salade !
COLLAB'un Empanada chorizo - Toké
Chorizo, légumes caramélisés & mozzarella
COLLAB'un Empanada fermier - Toké
Poulet & champignons, relevés aux 3 poivres
COLLAB'un Empanada margherita - Toké
Tomate, duo de fromages & herbes aromatiques
Il n'en reste plus qu'un !Quiche chèvre-tomate-courgette
Une quiche ensoleillée au chèvre frais local

Wrap indien
Épices douces & fraîcheur citronnée
Salades
NOUVEAUSalade Rustique
Mélange de salades, Lentilles, Noix, Fourme d'Ambert AOP, Sauce miel-estragon, Graines de courge

Bowl endives, comté & champignons
Mélange de salades, Endives, Champignons crus, Noix, Comté AOP, Sauce balsamique citronnée, Mélange de graines
NOUVEAUBoulghour gourmand féta & courgettes rôties
Boulghour, Carottes râpées, Sauce basilic, Touche pimentée, Courgettes rôties, Féta AOP, Graines de courge

Salade asiatique
Riz de Camargue IGP, Carottes râpées, Coriandre, Sauce beurre de cacahuète, Oignons frits, Poulet au citron et paprika, Graines de sésame

Salade Poulet citronné, courgettes rôties & basilic
Carottes râpées, Mélange de salades, Sauce basilic, Courgettes rôties, Oignons frits, Poulet au citron et paprika, Graines de courge
Plats

Riz poulet curry coco
Riz de Camargue IGP, Oignons frits, Poulet au citron et paprika, Sauce curry-coco
NOUVEAULentilles forestières
Lentilles, Lardons fumés, Sauce crème Grana Padano, Olives de Kalamata, Champignons crus, Graines de courge