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122 % de l’objectif atteint. Et franchement… ça nous a fait du bien. En mai, la campagne Mangez engagé nous a tous mobilisés : clients, partenaires et Moulinos autour d’un même cap : soutenir …
1 juin 2025 |Nos engagements
😋 pour le goût, 💪 pour votre santé, 🧑🌾👩🍳 pour notre économie locale, 🌍 pour une planète vivable. 👈👈👈Boris vous dit tout en vidéo !
15 mai 2025 |Nos engagements
🌱 Un modèle économique engagé mais fragile Depuis 2006, Le Moulin s’est construit sur un modèle économique de restauration engagée, guidé par des principes simples : soin du client, de l’équipe, de nos …
31 mars 2025 |Nos engagements
Compost dans la restauration : des biodéchets à la terre nourricière Le compost en restauration est souvent perçu comme un simple geste écoresponsable. Pourtant, son impact est mesurable et contribue activement à la …
20 février 2025 |Nos engagements
🌍 Patate douce locale : un choix décisif pour notre agriculture La patate douce locale, souvent plus chère, est pourtant un levier puissant pour transformer notre modèle agricole. Derrière ce choix apparemment anodin …
15 février 2025 |Nos engagements
Comment bien choisir son avocat ? Vedette des réseaux sociaux, symbole de la healthy food mondiale et jusque dans nos cosmétiques, ce fruit (parce que oui l’avocat est un fruit !) se retrouve …
22 avril 2021 |Nos engagements