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Au Moulin, la lutte contre le gaspillage alimentaire n’est pas un slogan. C’est une façon de faire, construite brique par brique, qui touche à la fois à la production, aux équipes, au quartier, …
19 avril 2026 |Nos engagements
🎂 19 ans jour pour jour… que nous cuisinons chaque jour pour régaler, nourrir mieux et limiter notre impact. Dix-neuf années de gourmandise partagée, d’aventure humaine, de défis relevés — rendues possibles grâce …
12 novembre 2025 |Nos actus
21 août 2025 |Nos engagements
🎥 Moulinos en lumière : une série de portraits vidéos à découvrir Dans le cadre de notre campagne Mangez engagé, nous avons mis à l’honneur celles et ceux qui font vivre Le Moulin …
1 juin 2025 |Nos engagements
😋 pour le goût, 💪 pour votre santé, 🧑🌾👩🍳 pour notre économie locale, 🌍 pour une planète vivable. 👈👈👈Boris vous dit tout en vidéo !
15 mai 2025 |Nos engagements
🌱 Un modèle économique engagé mais fragile Depuis 2006, Le Moulin s’est construit sur un modèle économique de restauration engagée, guidé par des principes simples : soin du client, de l’équipe, de nos …
31 mars 2025 |Nos engagements
